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Komplettset: Deine vollständige Reise in die Welt des Sauerteigbackens
Bereit, deine Brotbackfähigkeiten zu revolutionieren? Mit unserem Komplettset startest du mit „Sauerteig für Einsteiger: Der ultimative Guide für Anfänger“, steigerst dich mit „Sauerteig-Meisterschaft: Fortgeschrittene Techniken und Rezepte“ und erreichst Meisterstatus mit „Der Sauerteig-Experte: Professionelle Backkunst für Brotliebhaber“. Dieses Paket führt dich durch deine gesamte Sauerteigbackreise, von den Grundlagen bis zur professionellen Backkunst. Starte heute deine Reise und erlebe die Freude und Befriedigung, die das Backen von Sauerteigbrot mit sich bringt!
Jetzt nur CHF 59.90 statt CHF 89.70
Für Einsteiger
Sauerteig für Einsteiger: Der ultimative Guide für Anfänger
Das Buch „Sauerteig für Einsteiger: Der ultimative Guide für Anfänger“ ist dein perfekter Einstieg in die Welt des Sauerteigbackens. Es führt dich durch die Grundlagen des Sauerteigs und zeigt dir, wie du deinen eigenen Starter herstellst. Mit einer Auswahl an einfachen, anfängerfreundlichen Rezepten wirst du schnell deine ersten eigenen Sauerteigbrote backen können.
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Sauerteig-Grundlagen
Das Buch führt dich in die Grundlagen des Sauerteigbackens ein. Du lernst, was Sauerteig ist, warum er besonders ist und wie er funktioniert.
Herstellung eines Sauerteigstarters
Du erhältst eine detaillierte, Schritt-für-Schritt-Anleitung, um deinen eigenen Sauerteigstarter herzustellen. Du lernst, welche Zutaten du benötigst, welche Bedingungen ideal sind und wie du den Prozess von Tag zu Tag verfolgst.
Einfache Sauerteigbrotrezepte
Das Buch bietet eine Auswahl an einfachen und leckeren Sauerteigbrotrezepten, die speziell für Anfänger konzipiert wurden. So kannst du sofort mit dem Backen beginnen und deine ersten Erfolgserlebnisse feiern.
Für fortgeschrittene
„Sauerteig-Meisterschaft: Fortgeschrittene Techniken und Rezepte“ bietet ein vertieftes Verständnis für das Backen mit Sauerteig. Du lernst fortgeschrittene Techniken, um dein Brotbacken zu verbessern und verfeinerst deine Fähigkeiten durch eine Vielzahl anspruchsvoller Rezepte. Zusätzlich erhältst du wertvolle Tipps zur Pflege deines Sauerteigstarters und zur Bewältigung von Herausforderungen, die beim fortgeschrittenen Sauerteigbacken auftreten können.
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Fortgeschrittene Brotbacktechniken
In „Sauerteig-Meisterschaft: Fortgeschrittene Techniken und Rezepte“ lernst du fortgeschrittene Methoden kennen, um den Geschmack und die Textur deines Sauerteigbrots zu perfektionieren.
Vielseitige Sauerteigrezepte
Dieses Buch erweitert dein Repertoire mit einer Vielzahl von anspruchsvollen und kreativen Sauerteigbrotrezepten. So kannst du immer wieder neue Brotvarianten ausprobieren und deine Fähigkeiten weiterentwickeln.
Pflege des Sauerteigstarters
Du erhältst wertvolle Tipps und Ratschläge, wie du deinen Sauerteigstarter pflegst und am Leben hältst. So sorgst du dafür, dass dein Sauerteig stets aktiv und backbereit ist.
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Das Starter-Paket: Aufstieg zum Sauerteig-Meister
Das Starter-Paket ist ein umfassender Leitfaden für das Backen mit Sauerteig, perfekt für Anfänger und fortgeschrittene Bäcker. Es beinhaltet das eBook „Sauerteig für Einsteiger“, das die Grundlagen des Sauerteigbackens, einfache Rezepte und Pflegeanleitungen für deinen Starter bietet. Das zweite eBook „Sauerteig-Meisterschaft“ führt dich tiefer in die Kunst des Brotbackens ein und enthält fortgeschrittene Techniken und anspruchsvolle Rezepte. Mit diesem Paket erhältst du alle notwendigen Informationen, um dein Brotbackabenteuer zu starten und zu meistern.
Jetzt nur CHF 53.90 statt CHF 59.80
für experten
„Der Sauerteig-Experte: Professionelle Backkunst für Brotliebhaber“ ist das ultimative Handbuch für alle, die ihre Fähigkeiten im Sauerteigbacken auf die höchste Stufe heben möchten. Es enthüllt die Techniken, die professionelle Bäcker verwenden, um exquisite Sauerteigbrote zu kreieren. Darüber hinaus erweitert es dein Repertoire mit einer Reihe von einzigartigen und kreativen Rezepten. Schließlich tauchst du in die reiche Geschichte und die weltweiten Traditionen des Sauerteigbackens ein, um dein Verständnis und deine Wertschätzung für dieses Handwerk zu vertiefen.
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Professionelle Backtechniken
In „Der Sauerteig-Experte: Professionelle Backkunst für Brotliebhaber“ erlernst du die Backtechniken und -prinzipien, die auch professionelle Bäcker anwenden, um exquisite Sauerteigbrote herzustellen.
Kreative und exklusive Rezepte
Das Buch präsentiert eine Vielzahl von einzigartigen und exquisiten Sauerteigbrotrezepten, die auch in professionellen Bäckereien verwendet werden. Damit kannst du beeindruckende Brote backen, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugen.
Sauerteig-Kultur und -Traditionen
Du erhältst einen Einblick in die reiche Geschichte und die weltweiten Traditionen des Sauerteigbackens. So kannst du das Handwerk des Sauerteigbackens in seinem kulturellen Kontext verstehen und schätzen lernen.
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